被崇尚的食品文化

——营口圣士烘焙永红店散记

一 帆

分享到:2016-07-28 14:23:47   来源:营口之窗
在营口圣士烘焙永红店采访的第一感觉是:在全国极具影响力的圣士企业在引导消费,吃圣士食品已成为一种消费文化。

    在营口圣士烘焙永红店采访的第一感觉是:在全国极具影响力的圣士企业在引导消费,吃圣士食品已成为一种消费文化。
  提及圣士食品种类,店长蔡莉莉如数家珍:我们店的食品近200种,从大的分类看,面包、西点、中点、生日蛋糕是热销食品。蔡店长说,圣士品牌的魅力,已成为被崇尚的文化,你看,上班族、中小学生酷爱早餐面包(切片面包);儿童喜欢三角形切块西点;父亲节、母亲节,100—200元的生日蛋糕成为枪手货;夏季,绿豆糕成为老年人防暑的最佳选择;紫甘吐司,奶香味浓。有的还夹紫薯馅或甘纳豆;乳酪蛋糕有浓浓的乳酪香味,这两种食品成为青年的最爱。
  当蔡店长得知圣士蛋酥月饼(伍仁)荣获中国名饼品牌时,非常振奋。她说,圣士蛋酥月饼(伍仁)馅料好吃,香而不腻,是贴近老百姓的传统口味食品,虽说比通常月饼贵0.5—1元,却总是热销食品,每年生产多少卖多少,年年供不应求。我们为公司创全国名牌产品而自豪。
  坚信圣士这个引导消费的品牌,一定会有更广阔的发展空间,海阔凭鱼跃,天高任鸟飞!



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